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红烧肉

菜谱编号:250-420
红烧肉是【幸福是有了你和他】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量肘子肉:适量
辅助料用量
白糖:适量姜:适量
开水:适量盐:适量
鸡精:适量老抽:适量

红烧肉的做法步骤

  • 第三步:五花肉放入锅中
  • 第六步:倒入开水
  • 第一步:凉水煮五花肉支开锅
  • 第四步:倒入老抽一小勺即可
  • 第七步:开锅后-倒入盐和鸡精
  • 第二步:油倒入锅中-放入姜片
  • 第八步:小火炖二十分钟
  • 第五步:白糖
  • 菜谱标签:热菜

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