红烧肉
红烧肉是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想解馋的时候红烧肉是最佳选择了,肥而不腻,软糯适口,什么减肥的说说都抛之脑后了,先吃再说,上菜!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:3块 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
花肉最好选择肥瘦相间且层次分明的肉肉,那样的肉吃起来才香呢
菜谱标签:热菜