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红烧排骨

菜谱编号:120-008
红烧排骨是【yangyi1957】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
红烧排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大肉排骨:500克--
辅助料用量
啤酒:2罐--
调味料用量
辣椒:适量花椒:20粒
生姜:适量大料:7-8粒
盐:适量白砂糖:适量

红烧排骨的做法步骤

  • 第八步: 倒入啤酒
  • 第三步:放入白砂糖适量
  • 第七步:下辣椒
  • 第四步:糖在锅里冒泡时候
  • 第九步:淹没排骨
  • 第五步:下入排骨
  • 第六步:下入调料
  • 第十步:将大火改为中火炖至熟烂。装盘
  • 第二步:将锅烧热。后倒油
  • 第一步:将排骨剁成小块
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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