红烧排骨
红烧排骨是【割心一半】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | 香菇:7个 |
胡萝卜:3个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:5块 | 生姜:1块 |
八角:2个 | 桂皮:1块 |
酱油:2勺 | 醋:1勺 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
红油郫县豆瓣:2勺 | -- |
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
如果着急吃就8分钟煮好后用冷水冲高压锅锅盖急速降温,后加入胡萝卜香菇在煮8分钟后在用冷水冲洗高压锅急速降温后打开就可以吃了
相关食材:排骨