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红烧排骨

菜谱编号:345-012
红烧排骨是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。
红烧排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
辣椒:适量生抽:适量
蚝油:适量冰糖:适量
八角:适量料酒:适量
盐:适量姜:适量

红烧排骨的做法步骤

  • 第三步:用水冲一下沥水。
  • 第十步:美味排骨出锅。
  • 第六步:加料酒。
  • 第九步:加盐,加生抽。
  • 第二步:排骨放冷水锅内烧开焯一下。
  • 第七步:放入所有的材料加水。
  • 第八步:小火炖二十五分钟。
  • 第四步:锅内烧油放排骨煎至两面金黄。
  • 第一步:准备好冰糖,八角,辣椒,小葱,蒜,姜。
  • 第五步:加盐。
  • 相关食材:排骨

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