红烧牛腩
红烧牛腩是【yangxr】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛腩”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：半只 | 大料：适量 |
| 郫县豆瓣：2匙 | 生抽：1勺 |
| 老抽：2匙 | 料酒：2勺 |
| 花椒：适量 | 菜籽油：1勺 |
| 猪油：1勺 | 白糖：2匙 |
| 姜片：5克 | 香菜：适量 |
| 蒜蓉：1匙 | 味精：2匙 |
| 鸡精：2匙 | -- |
红烧牛腩的做法步骤
相关食材：牛腩