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红烧鸡块

菜谱编号:117-183
红烧鸡块是【阿鸣美食】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡块”。
红烧鸡块
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
青椒:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
干辣椒:适量花椒:适量
桂皮:适量八角:适量
生姜:适量蒜粒:适量
生抽:适量白酒:适量

红烧鸡块的做法步骤

  • 第三步:煸干后加入一小碗水焖一下
  • 第二步:锅里放油,油热加大蒜,生姜,花椒,桂皮,再倒入鸡块翻炒,加盐,生抽,白酒,胡椒粉,干辣椒
  • 第一步:原材料,切块
  • 第五步:成品
  • 第四步:水快干的时候倒入青椒翻炒几下就可以起锅了
  • 红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明:

    希望大家会喜欢,最普通的家常菜

    菜谱标签:热菜家常菜

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