红烧鸡块
红烧鸡块是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰箱里翻出来一个手枪鸡腿，拿出来准备吃掉，解冻后做成红烧吧，吃鸡肉不会胖哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鸡腿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：3棵 | 蒜：3瓣 |
| 姜：2片 | 香菜：1棵 |
| 小米椒：1个 | 紫洋葱：1/4个 |
红烧鸡块的做法步骤
红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
鸡腿的鸡皮本身会出些油，所以炒菜油相对少放一点就可以。