红烧带鱼
红烧带鱼是【--嵐】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋家宴推荐的第二款鱼—红烧带鱼，虽然都有煎的过程，但跟之前的香煎海仓鱼比起来，味道差异还是很大的，个人很喜欢，做法简单而且很下饭，对于不是经常下厨的人来说一样轻松驾驭～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：3勺 | 料酒：1勺 |
| 生抽：1勺 | 老抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 糖：1勺 |
| 姜：5片 | 蒜苗：1颗 |
| 葱：1颗 | 蒜瓣：2颗 |
| 辣椒：2个 | -- |
红烧带鱼的做法步骤
相关食材：带鱼