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荷兰豆炒百合

菜谱编号:509-069
荷兰豆炒百合是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒百合”。
荷兰豆炒百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

入夏后气温就慢慢开始升高了,我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合,就用它来和荷兰豆一起炒,清淡不失美味,简单不失营养,还非常的快手,分分钟就出锅啦。

荷兰豆炒百合主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜百合:130克荷兰豆:120克
辅助料用量
干百合花:2克--

荷兰豆炒百合的做法步骤

  • 第十一步:最后放入蒜末。
  • 第七步:放入荷兰豆和百合稍加翻炒。
  • 第五步:大蒜一半是粒,一半切碎末。
  • 第十步:放入百合花瓣快速翻炒。
  • 第三步:荷兰豆掰两半。
  • 第二步:百合掰开成一片片的,洗净。
  • 第八步:放入盐调味。
  • 第十二步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第四步:干百合花洗净开水煮2分钟煮软捞出。
  • 第九步:放入蚝油提鲜。
  • 第一步:所用到的食材备好。
  • 第六步:锅里放油,放入大蒜炒变色。
  • 荷兰豆炒百合做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜是快速菜,从食材入锅保持中大火,一分多钟即可出锅。

    相关食材:荷兰豆百合

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荷兰豆炒百合。

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