醋焖鸡是我家人喜欢的一道菜,前些年,总是做整鸡,现在通常只用鸡腿,人少吃不了那么多。今天用了..
主食材五花肉150克、土豆1个、豆角60克、红椒2/1个、姜5克、蒜3瓣,制作难度普通,耗时..
烤麸是江南地区常见食材,它是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,然后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经..
虽是甜汤,不过可以不放糖,以红枣和南瓜的糖分带出鲜甜,营养美味又健康。..
牛奶的丝滑,椰奶的醇香,入口即化,只那小小的一块,便是味觉与视觉的完美享受,大小朋友那个不爱..
主食材牛奶适量、紫薯1个、香蕉1根、糯米粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),..
核桃是公认的益智食品,它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细..
主食材白萝卜500克、水200ML,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分6个制作..
这道杂粮粥所用的巴马三色杂粮是由黑米、红糙米、玉米渣三种组合而成的。广西巴马是闻名世界的长寿..
龙眼俗称“桂圆”,是我国热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含丰富的蛋..
茄子一向需要有油和肉才更好吃,其实为了我们吃到更健康,有时候可以有意识的少油免炸。今天这个茄..
在现代食物越来越精细的时候,适当的吃粗杂粮对养生来说非常有必要。这款杂粮粥有玉米、红米、黑米..
这是一道适合秋冬季节食用的米糊。栗子上市了,山楂也可见了,与枸杞、黑米、糯米一起做成的糊糊,..
自从山楂上市以来,家里的山楂制品就从没断过,这不,之前熬的糖山楂吃完了,还留有一小碗的浓汁,..
香糯的茄子,酸甜的番茄,还有脆口的杏仁,加在一起甚是美味呢..
种在阳台上的油麦菜收获了,嫩嫩的,纯绿色蔬菜。晚上趁新鲜就炒给家人吃,好评多多哦,呵呵,收获..
乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的..
家宴上那一抹新绿【蘸汁油麦菜】家宴上大鱼大肉吃多了,总是要配上蔬菜,蔬菜的做法总是尽可能的简..
现在的天气,餐桌上的凉拌菜真是少不了哦,今天做了一款海蜇拌蕨根粉,真是极开胃哦,可惜家里没有..
花生是中国的一种传统食物。自古以来花生就有长生果的美誉。因其含有人类所必需的营养成分受到了许..
本来是想做水晶虾饺的,一切准备都做好了才发现家里没土豆粉了,于是只好用蕨根粉救急,第一次用蕨..
以前榨豆浆都是用豆浆机,每次都会过滤出一碗豆渣,营养就这样不知不觉被浪费掉了。然而用维仕美的..
青团这个清明节的应季美食,取材也是季节性很强的食材,一般都是选艾叶,也可以用其他的青色蔬菜或..
白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜,因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,儿子猛赞好喝。..
过去做果酱很麻烦,还要先把山楂煮透了再放入料理机内打碎,然后再倒出来继续煮,令它挥发更多的水..
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