第二步：锅中烧水至沸腾后滴几滴油、一點點盐加入生菜。
第五步：加入蚝油、生抽、陈醋搅拌均匀，至起泡粘稠。
第三步：马上捞出生菜控水摆在盘中。
第七步：成品图
第一步：生菜清洗干净。
第六步：浇在生菜上即可。
第四步：炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫、干红辣椒爆香
蚝油生菜
蚝油生菜是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简简单单家常菜，好吃快手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 陈醋：适量 | 蒜：适量 |
| 干红辣椒：适量 | -- |