锅贴
锅贴是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的锅贴，皮薄馅大，底部金黄色，周边及上部稍软。皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | 青倭瓜：一小块 |
| 葱：1棵 | 姜：1片 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：2勺 |
| 花椒粉：适量 | 植物油：适量 |
| 蚝油：1勺 | -- |