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疙瘩汤

菜谱编号:438-744
疙瘩汤是【及时行樂】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快速又简单的营养早餐。

疙瘩汤主厨:及时行樂

菜式制作特点
口味:原味耗时:半小时
难度:简单--
菜谱主材料
面粉:两勺半西红柿:2个
鸡蛋:2个菠菜:一把
辅助料用量
大蒜:1瓣小葱:2颗
香菜:2颗食用油:少许
盐:半勺味极鲜:半勺
醋:1勺--

疙瘩汤的做法步骤

  • 第一步:准备好食材
  • 第六步:然后倒入面疙瘩再次煮沸
  • 第三步:放少许油爆香蒜片
  • 第七步:倒入蛋液烧开加少许醋
  • 第四步:加入西红柿丁翻炒出汁
  • 第五步:炒出西红柿汁以后加水大火烧开加适量味极鲜
  • 第八步:最后加入菠菜放上小葱和香菜就可以出锅了。
  • 第二步:鸡蛋搅匀少放点盐 水龙头开到滴水状态把面粉搅成絮状 西红柿切丁方便炒出汁 大蒜切片 小葱香菜随自己口味可要可不要
  • 疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    搅棉絮最好是水龙头滴水状态不停搅合
    西红柿切小丁比较好炒出汁
    调味料都是随自己口味的没有特定要求。

    菜谱标签:家常菜汤类早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的疙瘩汤。

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