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干煸黄豆芽

菜谱编号:160-561
干煸黄豆芽是【Tracy_gyn】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸黄豆芽”。
干煸黄豆芽
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:200克--
辅助料用量
干辣椒:适量蒜末:适量
盐:适量鸡精:适量

干煸黄豆芽的做法步骤

  • 第一步:洗净黄豆芽,蒜末、辣椒段备用;
  • 第二步:小火放进黄豆芽,煸炒至水分基本挥发完;
  • 第三步:煸好的黄豆芽扒到一边,放油、蒜末、干辣椒炒香;
  • 第四步:扒下黄豆芽、调如盐、鸡精,炒匀即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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