记得看过电视纪录片《舌尖上的中国》,里面提到过淮扬菜的豆腐羹,刀功十分了得,楞是把软软的豆腐..
主食材香菇100克、北豆腐300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作..
盖浇豆腐做过不止一次,其实万变不离其宗,不是盖这个汁就是盖那个料,不同的材料组合而已,做法也..
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