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粉蒸肉

菜谱编号:015-866
粉蒸肉是【墨兰清香】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
粉蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把米粉和肉和二為一就是一種美味。

粉蒸肉主厨:墨兰清香

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克红薯:1个
辅助料用量
鸡精:1小匙花椒粉:适量
油茶粉:4大匙酱油:1大匙
姜:1小勺大蒜:3个
葱:1根--

粉蒸肉的做法步骤

  • 第六步:入鍋蒸2小時。
  • 第五步:後取3個小碗放入肉。肉放在下面紅藷放在上面。
  • 第四步:所有材料都加好後拌勻腌肉30分鐘。
  • 第一步:把肉切條,紅藷切小顆,姜,大蒜,蔥切末。
  • 第三步:加入1匙的醬油。再把油茶粉加進去。
  • 第七步:把蒸好的肉取出一碗在拿一個盤子扣在碗上面翻過來打開。
  • 第二步:裡面加入2小匙的鹽。1小匙的雞精。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸肉。

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