番茄炖牛肉
番茄炖牛肉是【陌上0_0】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄熟着吃比生吃对人体的好处要大的多。比如熟吃番茄可以防生殖系统炎症癌症,可以抗心脑血管疾病,可以抗氧化,延缓衰老。所以我就变着法的熟吃西红柿了。什么西红柿炒鸡蛋,西红柿汤,西红柿炖牛肉。牛肉性温,不象猪肉是寒性的,对寒性体质不好。做出来的汤和牛肉酸甜清香,开胃又养颜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸咸 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜:适量 | 大蒜:适量 |
| 陈皮:适量 | 盐:适量 |
| 白糖:适量 | 料酒:适量 |
| 花椒:适量 | 葱:适量 |

