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番茄炒蛋

菜谱编号:091-506
番茄炒蛋是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道老幼皆宜,营养丰富,容易吸收,增进食欲,特别适合幼儿的家常菜,制作简单又有时喔!

番茄炒蛋主厨:打雷的下雨天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:4个鸡蛋:2只
辅助料用量
蒜头:适量姜:适量
葱花:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
糖:适量--

番茄炒蛋的做法步骤

  • 第八步:然后加入鸡蛋
  • 第一步:准各食材
  • 第三步:把去掉皮的番茄切粒,鸡蛋加少量葱花拌匀,蒜头姜拍碎,备用,
  • 第七步:随后倒入番茄炒透,加盐及糖煮3分钟
  • 第九步:洒上葱花炒匀就可以了
  • 第二步:把一锅水烧开放进番茄煮一分钟,这样很容把皮去掉喔
  • 第六步:大火热锅下油放入姜蒜粒爆香
  • 第四步:大火热锅下油倒入鸡蛋
  • 第十步:最后上碟OK啦
  • 第五步:炒熟鸡蛋装起备用
  • 相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒蛋。

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