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番茄炒蛋

菜谱编号:301-526
番茄炒蛋是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味家常菜,酸酸甜甜的压桌菜。

番茄炒蛋主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:4个鸡蛋:2个
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量葱:适量
五香粉:适量--

番茄炒蛋的做法步骤

  • 第五步:炒匀,加入盐、白糖调味
  • 第六步:出锅。
  • 第四步:另起油锅爆香五香粉、葱,加入番茄翻炒至变软,加入煎熟的鸡蛋翻炒
  • 第三步:鸡蛋打散煎熟取出备用
  • 第二步:番茄洗净切块
  • 第一步:备齐材料
  • 相关食材:番茄

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