豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤是【金子家常菜】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天是孩子长个子的季节，多喝鱼汤补钙。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1个 | 老豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
豆腐鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
煲汤可以用砂锅，因为今天做了两个汤，砂锅用不了就用的平底锅。
答配菜谱：鲫鱼与豆腐的做法