冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是【小贪吃鬼莉莉】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜丸子汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | 丸子:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 虾皮:适量 |
冬瓜丸子汤的做法步骤
冬瓜丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
这道冬瓜丸子汤较清淡,适合老人孩子。
虾皮炝锅,有利于虾皮里营养的释放,和虾味儿的挥发,让汤更浓,更香。
相关食材:冬瓜