地三鲜
地三鲜是【hsll】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地三鲜我也倍爱吃，因为太难受了，所以暂时恢复一下油炸食品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒：半个 | 茄子：1个 |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 香醋：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |