打卤面
打卤面是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
姐姐做的“二伏面”太好吃了,刚吃两穗煮玉米,居然又吃掉一碗面。昨天朋友送来的自家种的嫩玉米,无农药无化肥,纯绿色,粘糯香甜,煮后一口气吃掉2穗,本来觉得午餐可免了,姐姐又端来了二伏手擀面,应着节气,这面必须吃,一闻就知道是香菇肉酱卤,闻着这个香,没能抵住诱惑,居然又吃掉一碗打卤面,之前还喝了一碗煮玉米的汤,天哪,这难道是想长肉肉的节奏吗?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
香菇肉酱卤:1碗 | -- |
打卤面的做法步骤
菜谱标签:面条