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醋溜白菜

菜谱编号:255-449
醋溜白菜是【滋味淡然】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
白醋:适量生抽:适量
盐:适量花椒粉:适量
生粉:适量--

醋溜白菜的做法步骤

  • 第三步:葱姜爆锅,把肉一片片放入为的是避免粘连,加入切好的菜棒翻炒
  • 第五步:加入花椒粉,生抽,白糖,醋,盐,翻炒一会,加少许水淀粉勾芡即可出锅
  • 第四步:菜棒变色后加入菜叶继续翻炒
  • 第二步:把肉切片,用水淀粉抓匀,为了口感嫩
  • 第一步:白菜菜帮斜口切片,菜叶手撕开就好
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜

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