牛肉咖喱饭是一道以牛肉为主料，搭配土豆、胡萝卜等蔬菜烹制的咸鲜口味主食类菜肴，常见于家庭料理与餐…..

牛肉炒苦瓜是以牛肉、苦瓜、鸡蛋为主料制作的菜品，烹饪工艺为炒。…..

绿豆酥是传统名点之一，最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来，采用纯天然去皮绿豆，优质花生油为…..

腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简…..

清蒸鲤鱼是中国传统鱼类蒸制菜肴，属家常菜体系，主料选用鲤鱼，以松软细嫩、鲜醇清香为特点。其工艺核…..

葡萄干戚风蛋糕是一种食品，由蛋黄、砂糖等原料组成。…..

巧克力杯子蛋糕是以低筋面粉、巧克力为主料，搭配黄油、鸡蛋、牛奶等辅料制成的甜点。其面糊经纸杯模具…..

沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语（）的音译。香港称之为“马…..

家常烤鱼具有鲜、香、麻、辣、脆的特点。主料是优质鲈鱼。主要调料为干辣椒、花椒、香辣酱、豆豉、红油…..

烤年糕是以年糕为核心食材，通过烤箱、平底锅等工具进行烤制的特色菜品。该菜品根据不同地域和调味方式…..

红糖姜枣茶是以红糖、生姜、红枣为主要原料，枸杞为辅料制成的传统饮品，具有温胃祛寒、活血通经等功效…..

黑椒牛肉是一道家常菜，是以牛里脊肉为主料，青椒、洋葱、胡萝卜、现磨黑胡椒、盐、糖、淀粉、料酒，食…..

草莓奶油蛋糕卷，1、草莓洗干净后切碎粒。2、淡奶油1克，放白糖1克，用电动打蛋器打至硬性。3、准…..

草莓酸奶杯是一道美食，主料有草莓2克，调料有蜂蜜少许、酸奶1盒、椰浆1罐。…..

脆皮鸡翅是一道以鸡翅中、花椒粉等为原料制作的菜品，五香口味，其烹饪工艺为炸。…..

橙汁冬瓜是以冬瓜为主料的创意凉菜，通过去皮切条球处理后焯水保持脆嫩，搭配鲜榨橙汁与蜂蜜（或白糖）…..

豆沙南瓜饼是一道美食，主要材料是南瓜、豆沙、面粉等，配料有白芝麻仁。该美食主要通过把食材放入电饼…..

豆角焖饭是一道以豆角、米饭为主料，搭配咸肉、食盐、老抽等调料制作的经典家常主食。作为兼具菜饭合一…..

番茄大虾是以番茄、大虾为主料的家常菜品，属海鲜类热菜，适合夏季食用。其采用煎炸、焖煮等工艺制成，…..

海绵小蛋糕是一道美食，制作原料主要有笨鸡蛋。…..

蒜苗炒猪肝是以猪肝2克、蒜苗1克为主料的传统家常菜。采用浸泡去腥、快炒锁鲜的技法，通过料酒、淀粉…..

香椿鱼儿北京传统应时小食。以春季香椿树嫩叶裹稀面糊炸食。明《五杂俎》“燕齐人采椿芽食之以当蔬”。…..

西芹炒香干是以豆腐干、西芹为主料，豆瓣酱、小红辣椒为辅料制作的菜品。…..

糖醋水萝卜是以水萝卜为主料制作的凉拌家常菜肴，归类为凉菜、素菜、夏季食谱，具有酸甜开胃、爽脆鲜亮…..

小面包是以小麦粉、酵母为主要原料，搭配鸡蛋、油脂等辅料，经发酵、成型、烘焙制成的焙烤食品，成品按…..

，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后…..

玉米羹是广东省名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也可以加入…..

炸麻花是以面粉、糖、植物油为主料制作的油炸面食，成品分为甜味与咸味两类。原料配方通常包含面粉、糖…..

日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。…..

芝麻酱花卷是以面粉和芝麻酱为核心原料的发酵类面食，采用面团发酵、芝麻酱调制、折叠塑形、蒸制熟化的…..