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菜谱大全-P84

虎皮鸡爪

虎皮鸡爪,是一道鲁菜,由鸡爪为主要材料的卤制菜肴,口味鲜香。…..

红薯豆沙饼

红薯豆沙饼的主料是红薯(中等)两个,糯米粉,豆沙,油。…..

豆腐花

豆花属于一种北方的豆制品,类似于豆皮,比豆皮更软更薄更嫩,颜色较豆腐皮深。与豆腐皮的一张一张的造…..

酿香菇

酿香菇是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系客家菜之一。五花腩切小块后放入搅拌机搅碎,然后放15克…..

丝瓜炒油条

丝瓜炒油条作为家常快手菜,以丝瓜的清甜与油条的酥脆形成独特口感组合。该菜品制作步骤简单,核心工序…..

椒盐蘑菇

椒盐蘑菇是平菇加上椒盐,营养丰富,味道鲜美,也可以使用普通蘑菇…..

磨牙棒

磨牙棒,帮助乳牙萌出,改正咬乳头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。婴儿乳牙的萌出大…..

香煎西葫芦

香煎西葫芦是一道以新鲜西葫芦为主料的家常菜品,融合中式与韩式烹饪特色。其核心工艺为将西葫芦切片后…..

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋是以西红柿与鸡蛋为核心原料制作的经典家常菜品,最早见于214年菜谱资料更新记录。该菜品…..

五香熏鱼

五香熏鱼是沪菜系传统名菜,以草鱼、鲅鱼或青鱼为主料,经腌渍、油炸、卤浸等工序制成,成品色泽金黄,…..

蒜苔炒腊肠

蒜苔炒腊肠是以腊肠与新鲜蒜苔为主要食材的快手炒菜,具有咸香微辣、色泽红绿相间的特点。该菜品在预处…..

文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋是一道美食,主要材料有文蛤、鸡蛋,辅料有生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞等。文蛤蒸蛋有四种…..

酥皮泡芙

酥皮泡芙是一道西式糕点食品,主要由小麦面粉、奶油、鸡蛋制作而成,酥皮泡芙口味香甜、浓郁,表皮酥松…..

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐是一道美食,其滋味鲜美,柔嫩爽口。是家常菜系列中的佳品。可做养颜美容调理、减肥瘦身调…..

银耳百合莲子羹

银耳百合莲子羹是用银耳、百合、莲子制作的一道甜品。银耳富含维生素,能防止钙的流失,对生长发育十分…..

炸虾

炸虾属于家常美食。原料有虾,配料有绍酒、精盐、胡椒粉等,通过高温油炸的方法制作而成。…..

自制草莓果酱

草莓果酱是一道制作简单的甜食。主要食材有草莓、细砂糖、柠檬汁等。制作时将草莓放入锅中加水与细砂糖…..

紫薯蛋黄酥

紫薯蛋黄酥是以高筋富强粉、黄油为主料的中式传统糕点,外层采用高筋富强粉与油脂混合制成酥皮,烘烤后…..

芋头红烧肉

芋头红烧肉是中国南方传统名菜,以五花肉和小芋头为主料炖制而成,特点为肉质软糯、芋头粉糯,两者风味…..

小猪馒头

小猪馒头是以面粉为核心食材,通过酵母发酵面团后塑形蒸制的创意面点。其制作流程包含面团发酵、分割剂…..

腌萝卜干

腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品…..

香酥排骨

香酥排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。川味香酥排骨做法是主料猪排骨1克和调料花生…..

香煎小黄花鱼

香煎小黄花鱼是以小黄花鱼为主料,经去内脏、黑膜等预处理后,用料酒、葱姜等调料腌制入味,再裹上面粉…..

迷你小油条

迷你小油条是以中筋面粉、牛奶为主料制作的食品。…..

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼(llyl),发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,…..

栗子红烧肉

栗子红烧肉是一道传统名菜,属于京菜系。此菜五花肉以肥瘦相间为佳,烹调前要下锅煸出油,一可除去多余…..

三黑豆浆

三黑豆浆是以干黑豆、干黑米及黑芝麻为核心原料制成的传统改良饮品,通过浸泡、研磨、熬煮等工艺制作而…..

三色蛋

三色蛋是以鸡蛋、皮蛋、咸蛋为主要材料制作的地方小吃,属于浙菜或闽菜,口味咸鲜。三色蛋三色协调,营…..

青椒小炒肉

青椒小炒肉是一道菜式,主要原材料是粟米笋和猪瘦肉。…..

牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹是一道以鸡蛋、牛奶为主料,以盐、橄榄油、食醋为调料制作的菜品。…..

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