菜谱大全-P65

清炒花菜是一道以花菜、蒜头主料,生抽、盐、生粉等为辅料制作的菜品。…..

炸藕盒是浙江省传统的地方名点,属于浙菜系。肉馅加入调料后,一定要沿着同一个方向搅打出劲儿,在最后…..

芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于…..

红烧秋刀鱼是一道以秋刀鱼为主料,酒、盐、胡椒粉等为辅料制作的菜品。…..

荷兰豆炒香肠是以荷兰豆半斤香肠2根为主料,香菇为辅料的食品。…..

红枣枸杞豆浆是以红枣、枸杞、黄豆为主要原料的养生饮品,具有补虚益气、安神补肾等功效,适合心血管疾…..

腊肉焖饭是以大米、腊肉为主料,搭配豆角、胡萝卜、土豆等食材焖制而成的家常主食,兼具腊肉香气与米饭…..
炸虾仁是以新鲜虾仁为主料,通过裹粉油炸制成的经典中式菜肴。制作时需经过虾仁预处理、调味腌制、调制…..
虾仁西兰花是以鲜虾仁和西兰花为主料的经典家常菜品,通过焯水保留西兰花脆度与营养素,配合腌制后的虾…..
香芹炒豆干是一道美味佳肴,主料是芹菜、豆腐干、胡萝卜、黑木耳。…..
番茄鸡蛋疙瘩汤,又称“不烂汤”,是以番茄、鸡蛋、面粉为主料的北方家常汤品,兼具主食与汤羹功能。其…..
草莓冰淇淋,风靡全球的冰点公主。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。…..
爆炒鸡心是一道以鸡心、洋葱为原料的菜品,采用炒制为主要制作工艺。…..
水饺(别称:饺子)源于古代的角子,是一种用面皮包着的有馅的半圆形的面食,也被称为骄子,早在三国时…..
烧带鱼是以香菇、带鱼为主料制作的菜品。带鱼没有小刺,所以吃起来特别容易,一会儿功夫就就能成为剔骨…..
麻酱油麦菜是以新鲜油麦菜为主料的凉拌家常菜,属于中式凉菜类别。其核心工艺在于芝麻酱汁的调制,传统…..
木瓜银耳汤是广东省传统名点,属粤菜亲亲靓汤系列,以清甜滋润著称。主料选用木瓜与银耳,辅以百合、莲…..
凉拌西红柿是以新鲜西红柿为主料,经去皮、切片后搭配白糖等调料制作的凉菜。制作时普遍采用沸水烫皮后…..
腰缠万贯,汉语成语,拼音:y,解意思是比喻钱财极多。…..
油炸小黄鱼是一道以小黄鱼为主料制作的美味菜肴,烹饪工艺为油炸。…..
重庆小面(l),是重庆特色美食之一。重庆小面发源于老重庆城,是一款老少皆宜的民间特色面食,因其独…..
岩烧乳酪严选澳洲纯天健康食材,以天然奶酪、奶油1澳洲纯鲜奶等食材纯手工制成,精良制作,一丝不苟,…..
克氏原螯虾(学名:),是美螯虾科原螯虾属节肢动物,俗称小龙虾或淡水龙虾。克氏原螯虾成体一般长6~…..
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒…..
糖醋鸡翅是中国汉族传统名菜,属色香味俱全的家常菜系。该菜品以鸡翅中为主料,配以糖、醋、生抽、料酒…..
西红柿牛腩是以牛腩和番茄为主料的经典家常菜,采用炖煮工艺制作而成。主料牛腩需经过冷水焯水去腥,结…..
香葱芝士面包是由高粉等制作的食物,馅料是葱花、萨拉米。…..
凉拌蒲公英,菜品。重要的就是要先焯水,蒲公英有苦味必须去掉,淡盐水烧开后放洗净的蒲公英进去打个滚…..
凉拌千张是以千张(豆腐皮)为主料的传统凉菜,常搭配青红椒、香菜、黄瓜等配菜。其核心工艺为千张切丝…..
巧克力慕斯是以戚风蛋糕、鸡蛋、可可粉及鲜奶油为主料的奶油冻式甜点,通过分层冷藏定型制成,质地轻盈…..