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菜谱大全-P168

牛肉饼

牛肉饼是一种我们生活中常见的食物,闻着香气扑鼻,外酥松脆香、里鲜嫩微辣。牛肉含有丰富的蛋白质,氨…..

牛肉炒黄瓜

黄瓜炒牛肉,肉嫩味香,黄瓜脆嫩,味鲜爽口。黄瓜切片,牛肉横纹切片腌制好,红萝卜切花,生姜切片,蒜…..

荠菜鲜肉馄饨

荠菜鲜肉馄饨是以肥瘦猪肉、小麦面粉、荠菜及干紫菜为主料的传统小吃,通过手工或现成面皮包裹肉馅并搭…..

乾隆白菜

乾隆白菜,是中国北京市风味名菜,为北京菜系。乾隆白菜制法简单,是以白菜心为主料,加以麻酱、蜂蜜、…..

炝拌包菜

炝拌包菜是以包菜为核心食材,搭配辣椒、蒜末等辅料制作的家常菜品。制作过程包含包菜切丝(或撕片)后…..

蔓越莓戚风

蔓越莓戚风是一道美食。…..

毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包是一种以高筋面粉、蜂蜜为主料的烘焙甜品,属于发酵类面包,因卷曲造型酷似毛毛虫而得名…..

卤鸭腿

卤鸭腿是一种传统酱卤制品,深受广大消费者喜爱。卤鸭腿以鸭腿和香辛料为主要食材,口感紧实,耐咀嚼;…..

凉拌圆白菜

凉拌圆白菜是以圆白菜为主料,辅以木耳、胡萝卜片和虾仁制作的凉拌菜品,主调料包含盐、白醋、香油等。…..

土豆牛肉

土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆、牛肉等。土豆烧牛肉是一道家常菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更…..

西红柿炒土豆

西红柿炒土豆是以土豆和西红柿为主要食材的家常菜肴。该菜品在制作过程中通常将土豆切片或切丝后与西红…..

西芹肉丝

西芹肉丝是以猪肉、西芹为主料的菜品。…..

锡纸烤排骨

锡纸烤排骨是一道以猪肋排为主料的烧烤类家常菜品,通过锡纸包裹烤制而成,具有外焦里嫩、肉汁充盈的特…..

西葫芦木耳炒鸡蛋

西葫芦木耳炒鸡蛋是一道以新鲜西葫芦、水发木耳和鸡蛋为主要食材的家常炒菜。制作时将西葫芦切片与泡发…..

西红柿面片汤

西红柿面片汤是一道由鹌鹑蛋、西红柿、木耳等食材制成的美食。辅料有油、盐、小白菜叶等。…..

香葱蛋炒饭

香葱蛋炒饭是中国传统家常主食,归类于家常类菜品,以米饭、鸡蛋、香葱为主要食材。其衍生出鸡丝、火腿…..

香菇菜心

香菇炒菜心,是一道中国的家常菜肴,以青菜和香菇为主料。香菇菜心是广东及湖南地区的汉族风味名菜,属…..

香菇鸡汤面

香菇鸡汤面是以鲜香菇为核心食材,搭配鸡腿骨熬制汤底的传统面食。其烹饪工艺包含焯水去腥、菌汤熬制、…..

酸菜肉包

酸菜肉包是一道由面粉、五花肉等食材制成的食品。…..

素炒韭菜

素炒韭菜,以韭菜等为主要食材做成,属于私家菜,口感爽嫩、鲜香多汁。…..

藤椒鸡

藤椒鸡(yll)是一道以鸡、藕为主料制作的菜品,口味微辣,麻辣。…..

糖醋西葫芦

糖醋西葫芦是以西葫芦为主料,以蒜、醋、糖等为配料制作的一道菜品。…..

蒜苔炒五花肉

蒜苔炒五花肉是以蒜苔、五花肉为主料的菜品。…..

香煎鲅鱼

香煎鲅鱼是一道以新鲜或冰鲜鲅鱼为主要原料,辅以盐、生姜、料酒等调味料的家常菜品。通过腌渍去除海鱼…..

香甜苹果派

香甜苹果派是一道以黄油,面粉为主料制作的食品。…..

香烤鸭腿

香烤鸭腿是一道菜品。…..

香辣花生

香辣花生口感外酥内香,一口咬下去香辣酥脆风味慢慢的弥漫开来会让你不停口的一吃再吃,将色、香、味、…..

薏米冬瓜排骨汤

薏米冬瓜排骨汤是以薏米、冬瓜和猪排骨为主要原料煲制的传统汤品,通过焯水去腥、砂锅慢炖等烹饪工艺,…..

樱桃果冻

樱桃果冻是以樱桃汁、牛奶为主要原料的夏季甜品,又称樱桃布丁,成品呈半透明状,口感清凉滑爽。其制作…..

自制汉堡

自制汉堡是以汉堡饼为核心原料的家庭自制食品,其制作包含肉饼烹饪、汉堡胚加工及食材组合三大环节。汉…..

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