菜谱大全-P15

玫瑰花馒头是用药用玫瑰花粉、面粉制作的一道甜品。药用玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁…..

猪肉炖粉丝是一道以带皮的五花肉、粉丝(要红苕粉丝最好)、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素、海椒…..

芒果冰淇淋是以芒果为主料制作的冷冻甜品,核心原料包括芒果果肉、牛奶、蛋黄、淡奶油及糖,部分配方添…..

盐水花生是一种美食,主料为花生、八角等。花生洗净,反复在水中搓洗,将八角、花椒、桂皮等放入水中,…..

南瓜花卷是以南瓜泥和面粉为核心原料的传统面点,通过蒸制工艺制成。其制作流程包含南瓜预处理、面团发…..

薯条(英文:),是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食…..

黑芝麻汤圆是浙菜系传统甜味小吃,以糯米粉、黑芝麻为主料,兼具甜品与药膳功能,常作为三餐或夜宵食用…..
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它…..
蒜香空心菜是以空心菜为主要食材的家常炒菜,通过蒜末爆香与快炒工艺突出蒜香风味。该菜品呈现咸鲜微辣…..
糖醋藕片是山东传统家常菜肴,以莲藕为主料,搭配干辣椒、淀粉等辅料,经焯水、炝锅、大火快炒后淋入糖…..
原味戚风蛋糕是以鸡蛋、牛奶、低筋面粉为核心原料的经典糕点,制作过程需严格遵循分蛋法工艺。其核心工…..
爆炒腰花,为山东省特色传统名菜,是以猪腰为主料的家常菜,属鲁菜系。制作时以猪腰、荸荠等为主料,成…..
凉拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊、花生、盐,这道菜做法简单,有抗菌、解热、消炎、明目等…..
烤茄子是一道菜品,制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法,味道比蒸出来…..
芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜。芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预…..
香菇炖鸡是江苏省特色传统名菜,属于苏菜中比较有特色的菜肴,制作原料有鸡、香菇、笋等。受到各地人民…..
打卤面(ly)是山西、北京等地的传统面食,做法多样,风味不一,用料随做法不同有差异。特点是做卤,…..
土豆炖排骨,是一道冬季家常菜,是以土豆、排骨为主料的药膳,质地鲜嫩。…..
黑森林蛋糕(l),又名“黑森林樱桃蛋糕”,发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一。黑…..
草莓果酱是一道制作简单的甜食。主要食材有草莓、细砂糖、柠檬汁等。制作时将草莓放入锅中加水与细砂糖…..
紫薯馒头是以紫薯、面粉为主料制作的家常中式面点,常配豆沙馅,采用酵母发酵工艺制成。其面皮因融入紫…..
芝士焗红薯是以红薯为基底,通过蒸熟捣泥后混合黄油、牛奶等配料,表面覆盖芝士经高温焗烤制成的甜味菜…..
吐司披萨是一道食物,制作原料主要有全麦吐司、番茄酱、芝士等,口味鲜美,营养丰富。制作时把每片面包…..
凉拌马齿苋是一道以鲜嫩马齿菜、蒜瓣、酱油等为主要原料制作的凉菜,具有清热止痢的食疗功效。制作流程…..
蜜红豆()是一款美食,原料有红小豆45,配料有盐12小勺、糖45、水1125。蜜红豆的做法主要是…..
糖三角是一道美食(英文名称:l),形似三角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,是阳泉、寿阳一带传统小…..
蜜汁鸡翅,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系。主要食材是鸡翅,口感异常鲜美。蜜汁鸡翅一直以来…..
炸鸡翅,是一道小吃,主要制作材料是鸡翅,酱油,蒜泥,酒,胡椒粉,盐。…..
香辣鸡翅是以鸡翅中段为主料,搭配辣椒油、干辣椒、花椒等调味料制成的辣味私家菜品,常见于家庭烹饪与…..
椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品…..