菜谱大全-P18

黄金蛋炒饭是以隔夜米饭和鸡蛋为主料的传统中式家常菜,因米粒均匀包裹蛋液呈现金黄色泽而得名。该菜品…..

咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品,原材料为鸡肉、咖喱、米饭,制作简单,有营养,深受喜爱。咖喱”一…..

草莓蛋糕卷是一种以鸡蛋、面粉为主料,搭配牛奶、糖及草莓元素(如草莓粉、鲜草莓或草莓酱)制成的烘焙…..

红糖馒头是由中粉、全麦粉、红糖等材料制作的一道早点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗…..

咖喱土豆是一道家常菜。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。…..

爆炒花甲是用花甲制作的一道家常菜。花甲含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素、1、2。蛤壳含…..

芦笋炒虾仁是一道大众菜肴。主要材料有虾仁、芦笋等,辅料有樱桃番茄。它的烹调方法简单易学,营养搭配…..
鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃,老少皆宜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所…..
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。也是《苏童文集蝴蝶与棋》里的一篇散文名称。…..
山楂果酱是以新鲜山楂与白砂糖为核心原料,通过清洗去核、熬煮搅拌等工序制成的深加工食品。其制作流程…..
蒜苗炒腊肉是以腊肉、蒜苗为主料的湘菜系传统菜肴,其制作流程包含腊肉预处理、食材煸炒、调味收尾三个…..
芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西式甜点的一种,英文是,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,…..
酱香饼是起源于湖北恩施土家族苗族自治州的特色面食,29年经改良后形成大众化口味并普及全国。该食品…..
扬州炒饭(y)又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、…..
红豆酥是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的红豆陷,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软…..
凉拌西兰花是一道简单的凉拌菜,制作原料主要有西兰花、胡萝卜、蘑菇等,营养丰富,老少皆宜。…..
南瓜蒸排骨是以排骨和南瓜为核心食材制作的家常蒸菜,通过将腌制后的排骨与南瓜共同蒸制,形成口感互补…..
清蒸鱼()是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美…..
干炸带鱼,是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱…..
毛毛虫面包是一种食品,主要材料有高筋面粉等,辅料有有鸡蛋、牛奶、奶粉、白糖、黄油、食盐等,口味偏…..
苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、…..
凤梨酥,中国传统点心,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区…..
菜名,豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。…..
珍珠聚宝盆也称蛤蜊蒸蛋,蛤蜊是年菜中必有的材料。蛤蜊被称为“天下第一鲜”蛤蜊炖蛋是粤菜特色之一味…..
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值…..
红烧鳊鱼,亦称武昌鱼菜肴,是湖北传统名菜,属鄂菜系。该菜品以鳊鱼为主料,辅以豆瓣酱、红辣椒、葱姜…..
猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食,俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。猫耳朵…..
黄金玉米烙是以甜玉米粒为主料,裹淀粉煎炸而成的传统食品,成品色泽金黄、口感酥脆,可撒糖或椒盐调味…..
奶香馒头是以面粉、牛奶为主料,辅以酵母、糖、盐等制成的家常面点。其制作流程主要包括面团发酵、整形…..
五香花生是一道美味可口传统的浙江下酒菜。滋味鲜美,口味醇香。…..