葱花卷
葱花卷是【Sweetwmt】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是南方人，米饭是主食，猴爸是北方的，面馍是主食，我俩的饮食习惯不太相同。可能是猴爸在广东的时间长了，也有点被同化了，但是他还是经常提起妈妈做的面食很好吃。广东的包子偏甜，他不太爱吃，还是喜欢吃北方的包子。看着他那馋样，我这当媳妇的也来学着做一做，给他解解馋。要从基础的发面学起，一开始老是不成功，要么是面发得不好，要么是面醒得不好，要么就是水放多了少了！经过多次实践终于百战百胜了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 小葱：适量 |
| 火腿肠：两条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 温水：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 食用油：适量 | 白糖：少许 |
葱花卷的做法步骤
葱花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、发面的时候，我习惯在蒸锅里先烧上一些温开水，然后把和好的面团带盆放进去，盖上盖上，这样发面基本上一个多小时就好了，水温太高不行哦！二次醒发也是放蒸锅里。
2、五香粉根据个人口味去加，也可以不加
相关食材：葱