春饼
春饼是【我来下厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天立春了,可是北京还没有来一场象样的大雪。真是“贫雪”的严重。不过既然立春了,还是来吃点春饼吧!每年都是去买现成的春饼,今年我在美食网学了一招,自制春饼,也许并不那么正宗。可什么是春饼呢!就是立春这天吃的卷饼吧!大家有时间的话,可以来试试!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 沸水:适量 |
油:适量 | -- |
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
用沸水和面,饼更柔软,小朋友很喜欢吃呢!如果比较喜欢吃有劲道的饼,可以用不那么烫的水。