春饼
春饼是我来下厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“春饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
今天立春了,可是北京还没有来一场象样的大雪。真是“贫雪”的严重。不过既然立春了,还是来吃点春饼吧!每年都是去买现成的春饼,今年我在美食网学了一招,自制春饼,也许并不那么正宗。可什么是春饼呢!就是立春这天吃的卷饼吧!大家有时间的话,可以来试试!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 沸水适量
- 油适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
用沸水和面,饼更柔软,小朋友很喜欢吃呢!如果比较喜欢吃有劲道的饼,可以用不那么烫的水。