茶叶蛋
茶叶蛋是【雾霜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天早歺吃一个蛋,天天吃总会吃厌,而且土鸡蛋有一股腥味,所以我会时不时的煮上一锅茶叶蛋,现在这种气侯早上热一下就可以吃了,超方便的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:煮 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋:11个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红茶叶:5克 | 桂皮:适量 |
| 大料:2个 | 盐:5克 |
| 老抽:20ML | -- |

