春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋
春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋是吴妈厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋。
菜式简介
茶叶蛋是非常美味的街头小吃，也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的，是有五种香料调制成的；茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋15个
- 辅助料
- 茴香适量
春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋的做法步骤
春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋做法技巧/窍门/补充说明：
煮蛋小常识：煮鸡蛋时，要冷水下小火煮再转大火这样煮鸡蛋不容易爆裂。平时煮白煮蛋的时候，加一点盐在锅中，剥壳的时候会很完整，蛋壳不会很碎，一般煮鸡蛋水开后8分钟鸡蛋就完全熟了。