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炒三丝

菜谱编号:400-292
炒三丝是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。
炒三丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
绿豆芽:200克胡萝卜:100克
葱:50克青蒜:50克
花椒:几粒--
辅助料用量
调和油:适量盐:适量
白醋:适量--

炒三丝的做法步骤

  • 第三步:熟锅凉油,爆香花椒、葱丝。
  • 第七步:加盐、白醋调味。
  • 第一步:绿豆芽淘洗后,清水浸泡。
  • 第五步:胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 第六步:绿豆芽放入翻炒。
  • 第四步:放青蒜丝爆出香味。
  • 第二步:胡萝卜、青蒜、葱切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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