炒三丝
炒三丝是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天对着电脑用眼过度,当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜,但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱,所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下,没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后,胡萝卜的味道很好的被柔和了,尝试十分成功。家里有不喜欢胡萝卜的小盆友,麻麻们可以试试这道菜,或许可以让小盆友爱上营养丰富的胡萝卜也不一定呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:80克 | 青椒:70克 |
胡萝卜:70克 | 肥牛片:25克 |
辅助料用量 | |
香菇酱:一大勺 | 番茄沙司:一大勺 |
调味料用量 | |
生抽:一大勺 | 香醋:一勺 |
五香粉:适量 | -- |
炒三丝的做法步骤
菜谱标签:素菜