炒红果
炒红果是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒红果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还记得以前每次去北京游玩，我都会去吃老北京炸酱面，都会在炸酱面馆点炒红果吃。
酸酸甜甜的炒红果是我的大爱，我一直以为这个小吃很难做，估计有什么宫廷秘方，要不为什么会那么好吃呢！
后来我在美食家的网站看到有人做这个，而且非常简单，于是乎我就就试了试，果然，还真就是这个味道呢！
现在正是山楂成熟的季节，老公单位就种了一棵山楂树，前几天他们每人发大了一大包。我看还不是特别熟，尝一口酸掉牙。于是就做了炒红果来吃，多加点冰糖，做好后真的就不那么酸了。
如果用成熟的山楂来做，一定会更好吃的呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：适量 | 冰糖：适量 |
| 水：适量 | -- |
炒红果的做法步骤
相关食材：红果