酸酸甜甜的北京小吃----炒红果
酸酸甜甜的北京小吃----炒红果是小厨飘香分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸酸甜甜的北京小吃----炒红果”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜的北京小吃----炒红果。
菜式简介
还记得以前每次去北京游玩,我都会去吃老北京炸酱面,都会在炸酱面馆点炒红果吃。
酸酸甜甜的炒红果是我的大爱,我一直以为这个小吃很难做,估计有什么宫廷秘方,要不为什么会那么好吃呢!
后来我在美食家的网站看到有人做这个,而且非常简单,于是乎我就就试了试,果然,还真就是这个味道呢!
现在正是山楂成熟的季节,老公单位就种了一棵山楂树,前几天他们每人发大了一大包。我看还不是特别熟,尝一口酸掉牙。于是就做了炒红果来吃,多加点冰糖,做好后真的就不那么酸了。
如果用成熟的山楂来做,一定会更好吃的呢!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山楂适量
- 冰糖适量
- 水适量