卤三样做法大全
rosejyy2000版卤三样

rosejyy2000分享的卤三样菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卤三样”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到约450克五花肉、450克北豆腐、4枚鸡蛋、约10块姜片、5片干葱片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、不粘锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤三样,可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
我们提倡节俭、提倡健康,也提倡多元化,卤味也一样,能卤的去卤,反正卤水柴火都要用,多卤几样番着花样,岂不更炒
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丹妮妮版卤三样

丹妮妮分享的卤三样菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤三样”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到600克猪后臀尖、6个鸡蛋、4张豆腐皮、1块姜、若干葱段、若干冰糖、若干玉米油、若干老抽、若干生抽、若干黄酒、若干开水、若干花椒、1个八角、4片香叶、1块桂皮、1个香沙、1个草寇、1个良姜、若干十三香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤三样,可以参考丹妮妮分享的方法。
菜谱介绍
卤猪肉,是百姓家中最大众化的美食。鸡蛋,豆腐皮和猪肉一起炖煮非常的酥烂香浓,且肉色红润,鸡蛋,豆皮卤味十足,动物蛋白和植物蛋白美妙的结合,既解馋又营养,人间美味啊。
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米雅娃娃版卤三样
米雅娃娃分享的卤三样菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤三样”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1斤老豆腐、1斤鸡肝、1斤鸡胗、若干花椒、若干莨姜、若干香叶、若干碧波、若干砂仁、若干枸杞、若干草果、若干肉蔻、3个丁香、若干大葱、若干姜片、若干白芷、1个鸡架、若干盐、若干老抽、若干料酒、若干味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道卤三样,可以参考米雅娃娃分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)