卤套肠 闽南美食做法大全
啥都会点的厨房版卤套肠 闽南美食

啥都会点的厨房分享的卤套肠 闽南美食菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“卤套肠 闽南美食”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一套猪小肠、5克白芷、30克姜、200ML米醋、5克八角、3克丁香、5克花椒、5克桂皮、2个干辣椒、3克肉蔻、1个罗汉果、100克食盐、3克草蔻、5克香叶、1颗葱、200ML香醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤套肠 闽南美食,可以参考啥都会点的厨房分享的方法。
菜谱介绍
卤套肠是一道别具特色的闽南美食,咸鲜微苦,可以直接切成小段食用,亦可与芹菜等蔬菜炒食,是佐酒下饭的极佳美食
查看完整的制作步骤(10步)
佚名版卤套肠 闽南美食

佚名分享的卤套肠 闽南美食菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“卤套肠 闽南美食”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一套猪小肠、20克姜、200ML米醋、5克八角、5克丁香、5克花椒、5克桂皮、2个干辣椒、5克肉蔻、1颗罗汉果、200克食盐、5克草蔻、5克香叶、1颗葱、200ML香醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道卤套肠 闽南美食,可以参考佚名分享的方法。
菜谱介绍
卤套肠是闽南著名美食,可以热食亦可冷食,还可以与辣椒,芹菜等炒食。咸鲜微苦,就是它的特色,不过制作很费劲,是个有难度的挑战
查看完整的制作步骤(10步)