碗糕做法大全
小董一家版碗糕
小董一家分享的碗糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“碗糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半包粘米粉、一调羹酵母、7-8ML食碱、若干方糖、若干开水、半包黑芝麻、3片蝴蝶片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道碗糕，可以参考小董一家分享的方法。
菜谱介绍
以前在老家的时候，入夏时，我妈妈就会和朋友们蒸碗糕，连着蒸上一个月都有可能，有时还是半夜起来蒸，虽然累，但是她和她朋友说说笑笑很开心。可是我们来美国后，好多材料都不一样，我们试了好几种方法，终于蒸出最最家乡味道的碗糕
查看完整的制作步骤（10步）
陌路卿版碗糕
陌路卿分享的碗糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“碗糕”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、若干坚果碎、若干黑芝麻、3匙豆油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道碗糕，可以参考陌路卿分享的方法。
菜谱介绍
小碗糕同学
查看完整的制作步骤（8步）