竹荪煲鸡汤做法大全
草月版竹荪煲鸡汤
草月分享的竹荪煲鸡汤菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“竹荪煲鸡汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只草鸡、5朵竹荪、3颗红枣、4-5片黄芪、2根葱、2片姜片、若干料酒、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道竹荪煲鸡汤，可以参考草月分享的方法。
菜谱介绍
竹荪营养价值丰富香味浓郁滋味鲜美自古就被列为“草八珍”之一。竹荪又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
查看完整的制作步骤（8步）
小艾厨娘版竹荪煲鸡汤
小艾厨娘分享的竹荪煲鸡汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“竹荪煲鸡汤”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到5根竹荪、1只鸡大腿、3克盐、5克大葱、3克生姜、若干香葱、若干枸杞、2汤匙料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道竹荪煲鸡汤，可以参考小艾厨娘分享的方法。
菜谱介绍
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪的营养价值非常高，竹荪中含有特别丰富的氨基酸，还含有维生素以及无机盐，对身体有特别好的滋补功效，能够让身心更强壮，还可以补脑宁神。同时竹荪中还含有其他身体所需要的营养成分，能够提高抵抗力和免疫力。
查看完整的制作步骤（15步）