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竹荪煲鸡汤

做菜达人@草月
竹荪煲鸡汤是草月分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“竹荪煲鸡汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹荪煲鸡汤。
竹荪煲鸡汤

菜式简介
  竹荪营养价值丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
草鸡半只
辅助料
竹荪5朵
红枣3颗
黄芪4-5片
2根
姜片2片
料酒适量
少许

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