牛杂面做法大全
老杨的厨房版牛杂面
老杨的厨房分享的牛杂面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牛杂面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克牛腩、200克牛肚、200克牛筋、两个八角、一个葱结、一块姜、若干干辣椒、两茶匙盐、一汤匙白酒、一汤匙老抽、一汤匙料酒、一茶匙五香粉、三分之一茶匙鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛杂面，可以参考老杨的厨房分享的方法。
菜谱介绍
夏天实在是太热了，家里的米消耗的很少，倒是面条，馒头之类的消耗量很大，因为做起来方便快捷吧。炖一锅肉，煮点面条，拌在一起又方便又营养，人口多了也不怕，菜饭，都有了。
查看完整的制作步骤（11步）
狐果版牛杂面
狐果分享的牛杂面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“牛杂面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到300克牛杂、若干面条、大拇指大一块姜、大瓣2-3瓣蒜、若干八角、若干桂皮、若干香叶、若干白胡椒、若干花椒、2匙豆瓣酱、3匙美味鲜、2匙老抽、1汤勺料酒、若干香菜、若干蒜苗、三大碗约1500ML水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、炒锅，如果您也想做一道牛杂面，可以参考狐果分享的方法。
菜谱介绍
虽然在美食天下逛荡好几年了，但从来没想过发菜谱，其一，手艺实在抱歉，自觉惨不忍睹，不敢献丑，其二，人真的太懒，其三，一边做饭一边拍照片太技术活了
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肥肥美食版牛杂面
肥肥美食分享的牛杂面菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛杂面”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1扎面条、若干牛杂、4片大白菜、若干酱油、若干油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道牛杂面，可以参考肥肥美食分享的方法。
菜谱介绍
焖的牛杂特意焖多些，不想吃饭时来碗牛杂面，再配上自制辣椒酱美味哦
查看完整的制作步骤（12步）