草莓雪花酥做法大全
coldly版草莓雪花酥

coldly分享的草莓雪花酥菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“草莓雪花酥”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克棉花糖、90克全脂奶粉、300克小奇福饼干、150克混合坚果、90克蔓越莓干、100克冻干草莓、80克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备模具锅、不粘锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道草莓雪花酥,可以参考coldly分享的方法。
菜谱介绍
这两年都很流行雪花酥,看样子就觉得是牛轧饼和牛轧糖的结合版,今年过年前试着做了一些,以为混合那么多饼干会不好做,实际做了也不难,一学就能学会了加了草莓干酸酸甜甜的很好吃,最后留了几块自己吃,全部打包送人了。
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Eva小佳的厨房版草莓雪花酥

Eva小佳的厨房分享的草莓雪花酥菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“草莓雪花酥”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到180克棉花糖、45克无盐黄油、45克全脂奶粉、10克草莓粉、40克风干草莓、30克淮盐花生、180克小奇福岩盐饼干、10克奶粉、30克腰果这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道草莓雪花酥,可以参考Eva小佳的厨房分享的方法。
菜谱介绍
草莓粉带甜味,所以奶粉可以尽量选低糖的,而材料中的淮盐花生和饼干是带咸味的,所以雪花酥的整体口感适中。当咬到一口草莓干时,酸甜的口感带来味蕾上惊喜,搭配酥脆的饼干,妙不可言。
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万山红版草莓雪花酥
万山红分享的草莓雪花酥菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“草莓雪花酥”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到140克小饼干、150克液体棉花糖、45克黄油、50克奶粉、30克冻干草莓片、40克腰果、20克花生米、20克南瓜子仁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道草莓雪花酥,可以参考万山红分享的方法。
菜谱介绍
天气转凉就想吃甜食,刚好我家丫头说想吃雪花酥了,想想也是近一年没有做过雪花酥了,还真是有点想吃了。于是就买了奇福小饼干,雪花酥做起来啦。今天这款雪花酥不是用的圆柱型的棉花糖,而是用的的液态的棉花糖,选用的焦糖口味的,我比较喜欢这款棉花糖,感觉成品更好吃些。买了冻干的草莓片,配上坚果,吃起来甜里透酸,甜里还带香,香甜酥脆,奶香十足,是很好吃的一款雪花酥,就是成本高点,哈哈,反正自己吃也是不计成本的。成形用的是学厨的牛轧糖三件套,是不沾的,成形很容易。
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