草莓雪花酥
草莓雪花酥是Eva小佳的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“草莓雪花酥”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓雪花酥。
菜式简介
草莓粉带甜味，所以奶粉可以尽量选低糖的，而材料中的淮盐花生和饼干是带咸味的，所以雪花酥的整体口感适中。当咬到一口草莓干时，酸甜的口感带来味蕾上惊喜，搭配酥脆的饼干，妙不可言。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖180克
- 无盐黄油45克
- 全脂奶粉45克
- 草莓粉10克
- 风干草莓40克
- 淮盐花生30克
- 小奇福岩盐饼干180克
- 奶粉10克
- 辅助料
- 腰果30克
草莓雪花酥的做法步骤
草莓雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作的过程要连续，材料要准备齐再开始做，不粘烤盘的底部可先筛一层草莓粉和奶粉。
2、配方是一份的量，制作过程图是2份的量，里面的坚果和干果可以按喜好来添加，成品图里的草莓雪花酥，还添加了少量蔓越莓和南瓜籽，口感也是棒棒的。 3、用锋利的面包刀切雪花酥会比较轻松，而且比较少掉屑，切成片状的，食用比较方便，切成方正的，饼干没那么容易碎哦。
相关食材：草莓