【北京】冰鲜草莓酸奶
【北京】冰鲜草莓酸奶是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【北京】冰鲜草莓酸奶”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】冰鲜草莓酸奶。
菜式简介
每天喝一小杯酸奶,可以起到美容祛班助消化的效果。我做的原味酸奶不放糖,酸酸的清香味很值得品味和体会。这么做方法简单,成功率高,而且对于血糖高的人来说,也能多一种营养的补充。对于血糖正常而且喜欢甜食的人,不妨淋上蜂蜜或者果酱,口感更丰富了。做酸奶的容器要无油,这样酸奶才能成功。如果用酸奶菌,买回来后,这菌要放在冰箱里冷冻保存!重要的事情说三遍:冷冻保存!冷冻保存!冷冻保存!这样做的目的是确保菌种不失去活性。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜牛奶500毫升
- 冰鲜草莓适量
- 辅助料
- 酸奶菌1克
【北京】冰鲜草莓酸奶的做法步骤
【北京】冰鲜草莓酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
酸奶菌有不同的分类,例如五菌、七菌、双歧杆菌,可以随自己的喜欢选取;,一包一克可做1000毫升的酸奶;
要确保盛牛奶的器皿干净无油,否则造成污染就做不好酸奶了;
做好的酸奶当时也能吃,但口感没有冷藏过的好;
冰冻草莓一定要在4~-18度保存。
答配菜谱:酸奶与草莓的做法