咕咾豆腐做法大全
芹意版咕咾豆腐
芹意分享的咕咾豆腐菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咕咾豆腐”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到约300克老豆腐、150克菠萝肉、1个青椒、3大勺番茄酱、1大勺白砂糖、1/2小勺盐、1小勺淀粉、3大勺清水、若干姜末、若干蒜末、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道咕咾豆腐，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
咕咾，粤菜的一种独特的烹调方法，将主料油炸，用番茄酱调出酸甜的口味，通常搭配水果菠萝，酱汁焦香浓郁，味道酸甜诱人。在菠萝上市的大好时节，不做几个“咕咾”菜实在说不过去。做过了咕咾肉、咕咾排骨，今儿来道咕咾豆腐虽是素菜，却因为“咕咾”的缘故，味道格外好吃，大可与肉菜一拼高下
查看完整的制作步骤（11步）
elmonte版咕咾豆腐
elmonte分享的咕咾豆腐菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“咕咾豆腐”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1盒(538克)老豆腐、1个青椒、1个红椒、500克菠萝、若干玉米淀粉、若干玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道咕咾豆腐，可以参考elmonte分享的方法。
菜谱介绍
这道甜酸豆腐仿照咕咾肉的做法，甜酸可口，很受小孩欢迎。
查看完整的制作步骤（12步）